Por Willian Gomes & Barbara Pachêco. O trabalho com sementes nativas é um universo inovador, principalmente quando se trata de estudar as melhores operações para os processos de colheita, beneficiamento e armazenagem. Cada espécie traz consigo uma gama de diferenças anatômicas, estruturais, fisiológicas, morfológicas, genéticas, e estas diferenças se refletem na escolha das melhores técnicas para as etapas pré e pós colheita.
A qualidade da semente nativa pode ser afetada por diversas operações desde a colheita, secagem, beneficiamento, armazenagem, além dos aspectos genéticos e da ecologia da espécie. Dentro do trabalho com sementes nativas o beneficiamento é um dos processos mais relevantes, pois a qualidade do lote de sementes e o seu grau de pureza podem influenciar na quantidade indicada para semeadura direta, na qualidade sanitária, física e fisiológica, no tempo de armazenagem e na viabilidade das sementes ao longo do tempo. Durante o beneficiamento, as sementes são submetidas a procedimentos manuais ou mecânicos que, quando não ajustados corretamente à espécie, podem não efetuar a limpeza necessária, a correta classificação e, até mesmo, provocar danos às sementes, afetando o seu poder germinativo e seu vigor. A dificuldade se torna maior, pois muitas tecnologias ainda não foram adaptadas para atender as particularidades das espécies nativas e por isso a tarefa de limpeza das sementes é quase artesanal. Uma das grandes vantagens do beneficiamento é combater a predação de sementes, que é um processo natural que reduz o número de sementes viáveis disponíveis. Insetos, roedores e aves são os principais predadores de sementes. Além da predação, os animais consumidores das sementes podem atuar também como dispersores das mesmas. A predação de sementes pode ser distinta em plantas da mesma espécie, mesmo se os exemplares apresentarem mesmo porte, estiverem próximos e no mesmo ambiente. A intensidade de predação é maior embaixo da planta mãe onde ocorre maior densidade de sementes e assim, à medida que aumenta a distância da planta, essa densidade diminui causando um decréscimo na predação das sementes. O beneficiamento também agrega valor às sementes comercialmente. Estima-se que sementes beneficiadas possam valer pelo menos cinco vezes mais que sementes sem beneficiamento. Apesar disso, alguns produtores de sementes acreditam que o processo onera o custo da semente para o consumidor final. No entanto, essa visão está sendo cada vez mais desmistificada à medida que aumenta a demanda por sementes beneficiadas. Nós da VerdeNovo trabalhamos com lotes beneficiados no mais alto grau de pureza, buscando atender as exigências da legislação e oferecendo o melhor para nossos clientes. No Brasil, a (Lei 10.711/03), regulamenta as atividades de beneficiamento de sementes. O beneficiamento é um processo fundamental na cadeia produtiva de sementes nativas e pode ser um diferencial de mercado para alcançar novos consumidores. E aí o que têm achado dos nossos textos? Deixe suas impressões registradas nos comentários ou através do nossas redes sociais, sua opinião é muito importante para gente! 2019 está terminando, foi um ano próspero para nós da VerdeNovo, estamos preparando muitas novidades para 2020. Desejamos Boas Festas e uma excelente virada de ano! A VerdeNovo retomará suas atividades a partir do dia 6 de janeiro.
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AutorWillian Gomes é o Diretor de Consultoria e Conhecimento da VerdeNovo. Arquivos
Setembro 2020
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